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MENSILE REGISTRATO AL TRIBUNALE DI TORINO N° 6 DEL 25.02.2014 - DIRETTORE RESPONSABILE DONATO D'AURIA

Eventi locali

La Sagra Regionale del Ciapinabó compie 28 Anni

Carignano (To) - Come da tradizione, ormai, la seconda domenica di ottobre torna a Carignano la Sagra Regionale del Ciapinabò, giunta al suo ventottesimo anno dalla fondazione. Lo storico comune della Città Metropolitana di Torino ha visto la presenza di un folto pubblico e di un numero considerevole di produttori, tutti riuniti per celebrare un prodotto storico delle campagne e della civiltà contadina piemontese, il Topinanmbur o “Ciapinabó” (nome in dialetto piemontese di questo particolarissimo t...

Degustando

Vigne urbane: tre nuove città nella Urban Vineyards Association

La vigna di Leonardo a Milano, la Vigna del Gallo dell’orto botanico di Palermo e i filari di San Francesco della Vigna a Venezia sono i tre nuovi soci della U.V.A., Associazione internazionale che valorizza la viticoltura urbana Si chiude con ottimi risultati il primo convegno della Urban Vineyards Association in scena ieri a Torino a Piano35, nel ristorante più alto d’Italia: insieme a Vigna della Regina (Torino), Clos Montmartre (Parigi), Senarum Vinea (Siena) e Laguna nel bicchiere (Venezia), en...

Eventi nazionali

La Vendemmia arriva a Torino con i Portici Divini

Torino - Dal 12 ottobre al 20 ottobre i dodici chilometri di portici di Torino e le dimore storiche della città accoglieranno una nove giorni di incontri e degustazioni Tutti legati al mondo del vino, nell’ambito della rassegna “Portici Divini”, che ha preso il via già venerdì 11 ottobre con l’apertura della manifestazione a Palazzo Birago. La rassegna, organizzata da Eventum e dalla Fondazione Contrada Torino, avrà il suo gran finale nel fine settimana dal 18 al 20 ottobre con “Vendemmia a To...

Eventi locali

A Villanova Sessantesima Festa del Pollo Biondo Piemontese

Villanova d’Asti (At) - Come da tradizione, la prima domenica di ottobre a Villanova d’Asti si é festeggiata la Festa del Pollo Biondo Piemontese, giunta allo storico traguardo della sessantesima edizione. Per il diciassettesimo anno, inoltre, alla festa del tipico pollo, caratterizzato da un piumaggio dorato, é stato abbinato “l’Elogio della Bionda”, evento che vuole celebrare un’eccellenza tipica del territorio, la “gallina bionda”, diventata celebre non solo per il suo gusto particolare...


Agroalimentare

Da Leonardo a Cavour: la Visione del Cambiamento a Santena

Santena (To) - Giovedì 3 ottobre 2019, la Fondazione Cavour e l’Ente Nazionale Risi hanno organizzato un convegno nella splendida cornice del Castello Cavour di Santena. In “Da Leonardo a Cavour. La visione del cambiamento” gli organizzatori hanno voluto analizzare e confrontare le figure di questi due grandi geni italiani, a 500 anni dalla morte del maestro e a 160 dall’inizio della Seconda Guerra d’Indipendenza, quando Cavour riuscì a costruire un’alleanza con la Francia nata dal Trattato di...

Degustando

Torino DOC 2019-20

Sono 45 le aziende vitivinicole premiate nell’ambito di Torino DOC, la selezione enologica realizzata dalla Commissione di degustazione della Camera di commercio di Torino e dal suo Laboratorio Chimico. Si tratta di 146 vini che raccontano i territori da cui provengono: colline dolci oppure impervie, panorami noti o luoghi protetti e nascosti come tesori. Ogni vino porta con sé la storia delle aziende in cui è nato e l’impegno, la cura, la dedizione quotidiana delle persone che stanno dietro ad ogni b...

Bando Microbiota - Cibo, Microbiota e Salute