San Bartolomeo 2012
Colore rubino con i riflessi del granato. Bouquet avvolgente con note di violetta, frutti rossi e sentori di spezie. Al palato è sapido, asciutto, con una grande armonicità di tutti gli elementi che nell’insieme lo rendono piacevole, vellutato e di lunga persistenza finale. Ottima freschezza, setosissima trama tannica e fantastica bevibilità. Ottimo l’abbinamento con carni rosse, cacciagione e formaggi piccanti. Vino longevo che mantiene le proprie caratteristiche, se ben conservato, per oltre 10 anni all’imbottigliamento.
Servire ad una temperatura di 18°. E’ consigliabile l’apertura della bottiglia almeno 1 ora prima di consumarlo.