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MENSILE REGISTRATO AL TRIBUNALE DI TORINO N° 6 DEL 25.02.2014 - DIRETTORE RESPONSABILE DONATO D'AURIA

Ambiente, Editoriale

Il GiardinOrtoFruttetOliveto di Mezzana della Terra compie 11 anni

Ascoli Satriano (Fg) - In un paesaggio ambientale e agricolo fortemente vocato, ma anche desiderosi di rigenerazione, come quello dei Monti Dauni, il GiardinOrtoFruttetOliveto di Mezzana della Terra, ad Ascoli Satriano, festeggia i suoi primi undici anni di attività. Un progetto di valorizzazione ambientale e di recupero della tradizione che, tuttavia, guarda al futuro dell’agricoltura locale con passione, utilizzando anche le opportunità offerte da un approccio agroecologico al ruolo dell’agricoltore...

Eventi nazionali

Verso ColtivaTo 2025 i nuovi mestieri per un’agricoltura che cambia

Torino - Martedì 5 novembre 2024, presso il centro congressi dell’Unione Industriali di Torino, si é svolto un interessante convegno dal titolo: “Il lavoro che c’é. Nuovi mestieri per un’agricoltura che cambia”. In una serie di relazioni e tavole rotonde, l’incontro prosegue la serie di appuntamenti di avvicinamento alla seconda edizione di ColtivaTo, festival dell’agricoltura che si svolgerà a Torino a marzo 2025. Il titolo della giornata prende spunto da un saggio della professoressa ...

Eventi nazionali

Il 10 Novembre 2024 la prima “Giornata Nazionale dell’Agricoltura”

Torino - Domenica 10 novembre si svolgerà, con eventi dedicati su tutto il territorio nazionale, la prima “Giornata Nazionale dell’Agricoltura”, istituita con la legge 24/2024 lo scorso febbraio. Il medesimo provvedimento istituisce, inoltre, la figura dell’agricoltore come “custode dell’ambiente e del territorio”. Si tratta di un provvedimento la cui efficacia, a nostro avviso, é ancora tutta da verificare. Voluta fortemente dal governo Meloni e, in particolare, dal ministro Lollobrigida, ...

Eventi nazionali

Due tappe di avvicinamento per la seconda edizione di ColtivaTo

Torino - A marzo 2025, dopo il bel successo di partecipanti e di contenuti della prima edizione, torna ColtivaTo, Festival dell’Agricoltura di alto contenuto scientifico, che si é posto l’obiettivo di stimolare un dibattito scientifico di alto livello sul futuro e il presente del mondo agricolo, con uno sguardo in grado di spaziare dall’industria del cibo fino alla ricerca e ai prodotti con i loro produttori sul territorio. In attesa della nuova edizione di ColtivaTo, gli organizzatori e il comitato...


Editoriale

La Giornata Mondiale del Suolo 2024 centrale per la tutela dell’ambiente

Torino - Il prossimo 5 dicembre, grazie all’organizzazione della Fao, si svolgerà l’undicesima edizione della Giornata Mondiale del Suolo. Si tratta di un evento importante, di cui la nostra testata si é già occupata in passato, ma la cui effettiva efficacia si misura, a nostro avviso, dalla sua capacità di stimolare un dibattito scientifico e culturale costruttivo sul ruolo del suolo per la tutela dell’ambiente. Negli ultimi anni le riflessioni e le campagne a difesa dei suoli coltivabili e de...

Degustando

Brunello di Montalcino 2019

Il Brunello di Montalcino è stato definito da Daniele Cernilli come "la via Montenapoleone del vino italiano", un riconoscimento del suo status esclusivo e prestigioso nel panorama enologico. Durante una masterclass tenutasi il 15 ottobre 2024 a Milano, Cernilli ha guidato una degustazione orizzontale di dodici etichette del millesimo 2019, selezionate dal Consorzio del vino Brunello di Montalcino. Alla presenza di importanti figure come il presidente Fabrizio Bindocci e il direttore Andrea Machetti, Cerni...

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