Alba (Cn) – Venerdì 29 marzo 2019, presso il Palazzo Banca d’Alba di Alba, il consorzio di promozione “I Vini del Piemonte” ha organizzato un seminario tenuto da un ospite internazionale di rilievo: Thomas Ilkjaer, responsabile della scuola di sommelier “Vinakademiet” di Copenhagen e della “Piemonte Wine School”, sempre nella capitale danese, che sarà protagonista di un evento molto importante per il vino piemontese all’estero: il Barolo&Friends che si svolgerà dal 24 al 25 maggio prossimi.
Ilkjaer, che ha tenuto il suo intervento in un ottimo italiano, ha parlato delle grandi opportunità per gli imprenditori del settore del vino nei Paesi Scandinavi: si tratta di luoghi in cui il consumo di Rossi italiani é in costante crescita e dove il loro consumo é superiore a quello di Vini francesi. Un mercato importante per il vino piemontese, che deve puntare a imporsi come un prodotto conosciuto e non come una semplice moda passeggera. Luigi M. D’Auria