Crescita importante per Barolo en Primeur 2023
Grinzane Cavour (Cn) - A un mese esatto dalla sua terza edizione, Barolo en Primeur si é presentato ai giornalisti e agli operatori del settore nella prestigiosa cornice del Castello di Grinzane Cavour e della sua Vigna Gustava, mercoledì 27 settembre 2023. Una giornata di degustazioni, storia e solidarietà che ha rappresentato bene la presentazione di quanto avverrà il prossimo 27 ottobre sempre a Grinzane Cavour, con la gara di beneficienza vera e propria, promossa dalla Fondazione Cassa di Risparmio ...
“Seminare il Futuro” racconta l’Eco-Schema4 della Pac 2023-27
Bra (Cn) - Nella prestigiosa cornice di Cheese a Bra, venerdì 15 settembre 2023 é stato presentato il libro “Seminare il Futuro” di Salvatore Ceccarelli e Stefania Grando. Il libro, edito da Giunti e Slow Food Editore, si inserisce a pieno diritto nel dibattito, che da diversi anni ormai investe la comunità scientifica e non solo, sulla biodiversità del suolo e sulle buone pratiche di utilizzo dei terreni coltivabili. Il bel saggio di Ceccarelli e Grando é stato presentato nell’ambito del conveg...
La Biodiversità dei Prati é il tema centrale dell’Edizione 14 di Cheese
Bra (Cn) - Arrivato alla quattordicesima edizione, Cheese di Bra rappresenta un appuntamento irrinunciabile per gli amanti del buon cibo di qualità e sostenibile, oltre che per gli operatori del settore alimentare e non solo. Dare vita al più importante evento al mondo dedicato al mondo dei formaggi di qualità, spesso sconosciuti e dimenticati, e farlo nella città di Bra (luogo dove é nata la stessa Slow Food), rappresenta una o dei tanti sogni realizzati da Carlin Petrini e dalla sua Slow Food. Nel...
Nuove Opportunità per la nuova Pac 2023-27
Torino - Il 14 dicembre 2022 é stata licenziata la Pac (Politica Agricola Comunitaria) dell’Unione Europea per gli anni 2023-27. Con la primissima fase di applicazione della politica quasi conclusa (a inizio 2024 vi sarà la prima revisione dei risultati dei Paesi membri dell’Unione, con invio dei dati alla Commissione), é tempo di primi bilanci, ma anche di una presa di coscienza da parte del pubblico e degli operatori del settore. Con il dibattito pubblico quasi completamente assorbito dalle discuss...
Flor arriva anche a Bardonecchia con un evento estivo di qualità
Bardonecchia (To) - Domenica 16 luglio 2023, nella centralissima cornice di Via Medail, si é svolta la sesta edizione di Flor Estate a Bardonecchia. Lo splendido evento dedicato al mondo dei fiori e delle piante, organizzato dalla Società Orticola del Piemonte, é dunque tornato in Valle di Susa a pochissimi mesi di distanza dall’evento di Flor dedicato al mondo rurale che si é svolto lo scorso maggio a Susa. Flor ha così colorato la via principale del paese alpino per tutta la giornata di domenica...
Torino incontra l'Erbaluce
Nella splendida cornice di Palazzo Carpano, in pieno centro a Torino, nella serata di giovedì 15 giugno, Coldiretti Torino ha organizzato un evento per celebrare la tradizione e l'innovazione dell'Erbaluce, vitigno piemontese dell'anno 2023. Erano presenti l’assessore all’agricoltura della Regione Piemonte, Marco Protopapa, l'assessore alle attività produttive del Comune di Torino, Giovanna Pentenero, il presidente della Camera di Commercio di Torino, Dario Gallina, i sindaci del territorio dell...