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MENSILE REGISTRATO AL TRIBUNALE DI TORINO N° 6 DEL 25.02.2014 - DIRETTORE RESPONSABILE DONATO D'AURIA

Degustando

Partita. Questa rubrica che avevo in mente da tempo è finalmente on line. Niente di troppo serio. Saranno soprattutto degli appunti di assaggi e qualche volta, perchè no, anche di viaggi.

Ringrazio la direzione per lo spazio che mi concede su questa testata e ringrazio in nostro redattore di punta Luigi Maria per la presentazione che ha fatto per questa rubrica (troppo buono).

Per suggerimenti, segnalazioni e anomalie scrivete a: mistermalico@gmail.com

Si accettano inviti in cantina e campionature per recensioni del vino e della struttura.
Gli inviti e le recensioni sulle campionature sono a titolo gratuito e non hanno fine promozionale in quanto questo lavoro nasce per aiutare chiunque deve scegliere un vino da degustare, o più semplicemente decidere cosa bere insieme al suo piatto preferito.

Per ogni etichetta degustata sarà pubblicata su queste pagine una scheda tecnica, una valutazione personale e un possibile abbinamento ad un piatto.

Invio campioni di vino

Se vuoi inviarmi qualche campione dei tuoi vini per avere una recensione ti basta contattarmi per inviarmi una campionatura a tua discrezione. Il consiglio è di inviarmi 2 bottiglie per ogni referenza in modo da scongiurare l’impossibilità di eseguire la recensione a causa di eventuali difetti.
Nella mail di contatto ti chiedo la cortesia di specificare nell’oggetto che il contatto è per l’invio di campioni. Ti risponderò fornendoti l’indirizzo e i recapiti per il corriere.

Invito in cantina per una visita

Per farmi vivere l’emozione vera dei tuoi vini puoi invitarmi a trascorrere una giornata nella tua cantina. Sarò felice di scrivere un eventuale diario della giornata.
Nella mail di contatto ti chiedo la cortesia di specificare nell’oggetto che il contatto è per l’invito in cantina. Ti risponderò fornendoti le date disponibili.

Contattami scrivendo a mistermalico@gmail.com


Degustando

Grandi Langhe 2020: oltre 2 mila professionisti del vino da 34 Paesi del mondo

La due giorni di degustazioni ad Alba si conferma un appuntamento internazionale importante per buyer, horeca e giornalisti (+30%). Barolo e Barbaresco saranno protagonisti a New York il 4 e il 5 febbraio per sfidare l’incognita dazi negli USA. Gli ingressi degli operatori professionali e stampa specializzata, provenienti da 34 Paesi del mondo, crescono del 30%. È il bilancio di Grandi Langhe 2020, la due giorni di lancio delle nuove annate di Barolo, Barbaresco, Roero, Docg e Doc di Langhe e Roero c...

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Grandi Langhe 2020 - Alba, 27 e 28 gennaio

COMUNICATO STAMPA Alba si prepara a Grandi Langhe 2020 Il 27 e 28 gennaio attesi buyer e giornalisti da oltre 30 paesi del mondo Due giorni di degustazioni nel palazzo mostre e congressi: 206 produttori presentano le nuove annate di Barolo, Barbaresco, Roero, e le altre Docg e Doc di Langhe e Roero. È tutto pronto per Grandi Langhe 2020, la due giorni di degustazione delle nuove annate di Docg e Doc di Langhe e Roero in programma il 27 e il 28 gennaio ad Alba. Da quest’anno, il primo appuntamen...

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Vigne urbane: tre nuove città nella Urban Vineyards Association

La vigna di Leonardo a Milano, la Vigna del Gallo dell’orto botanico di Palermo e i filari di San Francesco della Vigna a Venezia sono i tre nuovi soci della U.V.A., Associazione internazionale che valorizza la viticoltura urbana Si chiude con ottimi risultati il primo convegno della Urban Vineyards Association in scena ieri a Torino a Piano35, nel ristorante più alto d’Italia: insieme a Vigna della Regina (Torino), Clos Montmartre (Parigi), Senarum Vinea (Siena) e Laguna nel bicchiere (Venezia), en...

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Torino DOC 2019-20

Sono 45 le aziende vitivinicole premiate nell’ambito di Torino DOC, la selezione enologica realizzata dalla Commissione di degustazione della Camera di commercio di Torino e dal suo Laboratorio Chimico. Si tratta di 146 vini che raccontano i territori da cui provengono: colline dolci oppure impervie, panorami noti o luoghi protetti e nascosti come tesori. Ogni vino porta con sé la storia delle aziende in cui è nato e l’impegno, la cura, la dedizione quotidiana delle persone che stanno dietro ad ogni b...


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Giacomo Tachis: parlano i vini.

Giovedì 03 ottobre 2019 - Serata ONAV Torino all’insegna del ricordo di Giacomo Tachis, scomparso il 6 febbraio 2016, all’età di 82 anni. Un incontro nel corso del quale è stato presentato agli intervenuti il libro sulla vita del grande enologo, “Giacomo Tachis – Mescolavin”. Il libro, edito da Fondazione Chianti Banca, a cura di Andrea Cappelli, è una vera e propria opera di circa 500 pagine per onorare la vita, il pensiero e i luoghi che hanno caratterizzato l’attività del grande enologo,...

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Autoctono si nasce…

Martedì’ 8 Ottobre 2019 StarHotel Majestic**** Corso Vittorio Emanuele II, 54 – Torino L’associazione Go Wine propone per la prima volta a Torino un appuntamento dedicato ai vini autoctoni italiani. Sarà possibile conoscere ed apprezzare una selezione importante di vini da vitigni autoctoni, con un panorama di etichette articolato, dando voce anche a varietà meno conosciute e da scoprire. Questo evento si propone come importante appuntamento d’autunno di Go Wine a Torino e si lega...

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