Il problema dell’Acqua per la Capitanata
Foggia - Sono passati dieci anni dal celebre referendum sull’acqua pubblica, ma la situazione idrica di grandi zone del nostro Paese é ancora critica: molti parlano di una consultazione “tradita” dalle istituzioni, anche se sarebbe più corretto parlare di un errore nella definizione degli obiettivi. L’acqua, infatti, é un “bene comune” pubblico, mentre la sua gestione é questione diversa e continua a riguardare anche soggetti privati. Particolarmente critica resta la situazione della Capi...
Gli agricoltori di Mezzana della Terra cercano un biologico “nuovo”
Ascoli Satriano (Fg) - Negli ultimi anni è aumentata in maniera esponenziale la presenza di aziende con certificazione biologica in ogni regione del nostro Paese. Anche se le prime normative europee in materia risalgono a più di venticinque anni fa, ormai, solo negli ultimi dieci il settore ha conosciuto un vero sviluppo, certamente favorito dal desiderio di molti di mangiare prodotti di qualità, ma anche dalla volontà di molti contadini, soprattutto giovani, di tornare a praticare un’agricoltura più...
Dall’enoteca Italiana al Biodistretto dei Monti Frentani: incontro con Pasquale di Lena
Larino (Cb) - La casa e i terreni di Pasquale di Lena si trova appena fuori da Larino, in Molise. Proprio qui, dove si possono ammirare contemporaneamente i monti molisani e il Mare Adriatico fino alle isole Tremiti, la nostra redazione ha incontrato uno dei più grandi esperti di enologia italiani (ha diretto per vent’anni l’Enoteca Italiana), ma anche un grandissimo esperto di olivicoltura (produce un olio di ottima qualità da una varietà autoctona che ha contribuito a rilanciare, la Gentile di Lari...
La Pagliara Molisana fra turismo e tradizione
Colle d’Anchise (Cb) - 4 comuni molisani e una tradizione secolare, che affonda le proprie radici nei riti propiziatori per la fertilità della terra e la salute della comunità: si tratta della Pagliara, in dialetto molisano “Majë Majë”, dal nome dialettale del mese di maggio, mese in cui, tradizionalmente, la natura “rinasce”. La tradizione della pagliara è attestata in molti comuni molisani, ma oggi questo rito viene celebrato soltanto più in 4 borghi: Acquaviva Collecroce, Fossalto, Lucito...
Tutela del territorio e futuro a "la Montagna dove tutto nasce"
Torino - Dal 14 al 16 luglio si é svolto a Torino l'interessante convegno chiamato "la Montagna dice tutto nasce", un interessante momento di confronto e festa dedicato al mondo della montagna, con un particolare focus sulle montagne piemontesi e torinesi, chiamate "Montagne Olimpiche" dopo i Giochi Invernali di Torino 2006. L'evento si é svolto nel Parco della Pellerina, presso Cascina Marchesa, sede anche di Team Marathon, che organizza la Maratona di Torino. Promotore e organizzatore di questa tre gior...
Presentazione con sorpresa per il nuovo "Biodistretto del Tanaro"
Presentazione con sorpresa per il nuovo "Biodistretto del Tanaro" Surie di Clavesana (Cn) - Quello che doveva essere un semplice convegno potrebbe essersi trasformato nella prima pietra di un progetto concreto. Presso la chiesa di Sant'Anna delle Surìe di Clavesana, la Cantina sociale del comune cuneese ha organizzato uno splendido convegno dal titolo "Un nuovo biodistretto a Cavallo del Tanaro?" nell'ambito della bella manifestazione "Rock&The Wine". Nel corso della tavola rotonda, moderata dal gior...