Partita. Questa rubrica che avevo in mente da tempo è finalmente on line. Niente di troppo serio. Saranno soprattutto degli appunti di assaggi e qualche volta, perchè no, anche di viaggi.
Ringrazio la direzione per lo spazio che mi concede su questa testata e ringrazio in nostro redattore di punta Luigi Maria per la presentazione che ha fatto per questa rubrica (troppo buono).
Per suggerimenti, segnalazioni e anomalie scrivete a: mistermalico@gmail.com
Si accettano inviti in cantina e campionature per recensioni del vino e della struttura.
Gli inviti e le recensioni sulle campionature sono a titolo gratuito e non hanno fine promozionale in quanto questo lavoro nasce per aiutare chiunque deve scegliere un vino da degustare, o più semplicemente decidere cosa bere insieme al suo piatto preferito.
Per ogni etichetta degustata sarà pubblicata su queste pagine una scheda tecnica, una valutazione personale e un possibile abbinamento ad un piatto.
Invio campioni di vino
Se vuoi inviarmi qualche campione dei tuoi vini per avere una recensione ti basta contattarmi per inviarmi una campionatura a tua discrezione. Il consiglio è di inviarmi 2 bottiglie per ogni referenza in modo da scongiurare l’impossibilità di eseguire la recensione a causa di eventuali difetti.
Nella mail di contatto ti chiedo la cortesia di specificare nell’oggetto che il contatto è per l’invio di campioni. Ti risponderò fornendoti l’indirizzo e i recapiti per il corriere.
Invito in cantina per una visita
Per farmi vivere l’emozione vera dei tuoi vini puoi invitarmi a trascorrere una giornata nella tua cantina. Sarò felice di scrivere un eventuale diario della giornata.
Nella mail di contatto ti chiedo la cortesia di specificare nell’oggetto che il contatto è per l’invito in cantina. Ti risponderò fornendoti le date disponibili.
Contattami scrivendo a mistermalico@gmail.com
Il Brunello di Montalcino è stato definito da Daniele Cernilli come "la via Montenapoleone del vino italiano", un riconoscimento del suo status esclusivo e prestigioso nel panorama enologico. Durante una masterclass tenutasi il 15 ottobre 2024 a Milano, Cernilli ha guidato una degustazione orizzontale di dodici etichette del millesimo 2019, selezionate dal Consorzio del vino Brunello di Montalcino. Alla presenza di importanti figure come il presidente Fabrizio Bindocci e il direttore Andrea Machetti, Cerni...
Barbera d’Asti 2022. Bellicoso fa rima con strepitoso. Lo ammetto, sono un estimatore di lunga data di Antonio e dei suoi vini. Questa bottiglia, un suo regalo in occasione di una delle tante manifestazioni in cui è invitato perché premiato, è frutto di un lavoro maniacale in vigna, di una rigorosa selezione manuale delle uve e di un affinamento in acciaio. Rispetto assoluto per il varietale. Rosso scuro impenetrabile, ha un bouquet in cui è il frutto croccante che primeggia: amarena, prugne, mo...
Torino, 17 febbraio 2024: una giornata di degustazioni con i produttori della Strada del Barolo nel cuore della città sabauda Sabato 17 febbraio 2024 oltre venti produttori della Strada del Barolo offriranno al pubblico di wine lovers torinesi una degustazione di alto livello presso gli eleganti saloni al Piano Nobile di Palazzo Barolo, che fu la residenza degli ultimi Marchesi di Barolo, Carlo Tancredi Falletti e Giulia Colbert, alla cui lungimiranza e modernità è dovuta gran parte della fa...
Dopo il grande successo dello scorso anno, ritorna l’appuntamento con la kermesse milanese dedicata ai vini e distillati che si terrà dal 18 al 20 Maggio 2024 presso Palazzo del Ghiaccio. Grandi novità e tante riconferme attendono la prossima edizione di Best Wine Stars, l’evento dedicato al settore enogastronomico e dei distillati che per il terzo anno consecutivo avrà luogo presso Palazzo del Ghiaccio, l’edificio milanese in stile Liberty che per tre giorni ospiterà le oltre 200 aziende...
Pomaretto (To). Organizzato da Coldiretti Torino nell’ambito degli eventi collaterali delle Nitto Atp Finals in corso a Torino e realizzato con il contributo della Camera di Commercio, lunedì 16 novembre si è svolto un tour in val Germanasca per oltre 20 tra blogger e giornalisti enogastronomici. I giornalisti e i blogger specializzati, guidati da Massimiliano Borgia dell’ufficio stampa Coldiretti Torino, hanno visitato le gallerie delle miniere di talco di Fontane, nel comune di Prali, dove, nelle...
Nella splendida cornice di Palazzo Carpano, in pieno centro a Torino, nella serata di giovedì 15 giugno, Coldiretti Torino ha organizzato un evento per celebrare la tradizione e l'innovazione dell'Erbaluce, vitigno piemontese dell'anno 2023. Erano presenti l’assessore all’agricoltura della Regione Piemonte, Marco Protopapa, l'assessore alle attività produttive del Comune di Torino, Giovanna Pentenero, il presidente della Camera di Commercio di Torino, Dario Gallina, i sindaci del territorio dell...